Skönhet och mat, de är en drömkombo för mig. Det är allt jag älskar i livet. Skönhet har alltid legat mig varmt om hjärtat. Maten hittade jag för 6 år sedan, när jag flyttade hemifrån. Att laga mat, att testa nya recept och att jobba med bra råvaror brinner jag också för.
Maria Ahlgren har skrivit två böcker som kombinerar mina passioner i livet. Skönhet och mat. Den första har jag inte läst, än! Den andra har jag precis kikat igenom. Det är böcker med framförallt recept på bra beauty food. Alltså mat med bra näringsinnehåll som också boostar huden.
Destination Beauty Food kombinerar skönhet och mat.
Denna boken har så många roliga recept. Inte bara huvudrätter eller rätter över huvudtaget utan också smoothies och andra roliga recept.
Det som är så sjukt skoj är att den är inspirerad av några olika städer i världen. Los Angeles, Stockholm, Paris, Tokyo och Seoul.
Trenderna från de olika städerna i boken är tydliga, Tokyo och Seoul har de bästa recepten i min smak. Jag gillar ju matig mat, sälta och umami tilltalar mig och det är precis vad de bjuds på i de recepten.
Smokin’ hot tatakisallad.
Lax, pak choi, broccoli och salladslök. Hur gott?! Med massa ingefära och andra asiatiska smaker. Jag är såld.
Beauty bibimbap
Råris, tofu, shiitake (love), babyspenat och en umamipackad dressing med miso. De vattnas i munnen med en gång.
Jag är så tacksam över att denna boken finns. Jag har fått otroligt mycket fin inspiration till att laga ännu mer god och näringsrik mat. Det är så gott när man väl får till det och nu ska jag öva ännu mer. Jag älskar att lära mig nya saker och särskilt när de kommer till de stora passionerna i mitt liv. Detta är en stor rekommendation om du som jag, brinner för både skönhet och mat.
Tyck till!